特　徴
・硬人が全く立ち入らない奥大山標高1200のブナ林に湧き出る伏流水を採取。
・硬度12の軟水です　日本人がおいしいと感じる名水は全て軟水です。お茶やコーヒーの本来の味を引き立て、炊事用としても最適の水です。赤ちゃんのミルク用にも。
・界面活性が高い水　一般の水道水と比較して61%も多くの油が溶け込み界面活性力が極めて高い水と評価されています。
・酵素力を発揮させる水　活性酸素を除去する酵素を試料として試験を行った結果、通常の水と比較して26％高い数値です。